Főoldal : Fejenként alig 3 kiló az éves halfogyasztás |
Fejenként alig 3 kiló az éves halfogyasztás
2007.11.08. 14:10
Megkezdődött a lehalászás Somogyban; a kifogásra váró halmennyiség kétharmada a fogyasztók által közkedvelt ponty...
Fejenként alig 3 kiló az éves halfogyasztás
Megkezdődött a lehalászás Somogyban; a kifogásra váró halmennyiség kétharmada a fogyasztók által közkedvelt ponty - közölte Varga Gábor, a Somogy Megyei Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal főigazgatója. Az előzetes számítások szerint közel kétmillió kilogramm zsákmányra lehet számítani - tette hozzá a főigazgató, aki összehasonlításként elmondta: a múlt évben több mint 2,1 millió kilogramm halat emeltek ki a tavakból a halászok.
A szakember tájékoztatása szerint Somogy az ország 3. legnagyobb halastavi haltermelője, a tógazdaságokba évente mintegy 900 ezer kilogramm halat telepítenek. A megyében 52 halászati vízfelület található 63 ezer hektárt meghaladó területen, amelyből a Balaton hozzávetőleg 61 hektárral részesedik. Varga Gábor, aki idei felvásárlási árakról szólva azt mondta: a tavalyinál alacsonyabb áron lehet értékesíteni a zsákmányt, a ponty esetében például a felvásárlási ár nem éri el a kilogrammonkénti 400 forintot, a busánál pedig a 150 forintot. Mint arról beszámolt, az előzetes becslések szerint az idén sem változik a hazai halfogyasztás, azaz 1 főre vetítve 3,2-3,3 kilogramm körül alakul, amely a világ átlagának csupán az egyötöde.
forrás: www.stop.hu
|